chiisanamoriの日記

バラの庭づくりをしながら日々を楽しんでます

スコーン

今日も朝からブルーベリー摘み。見上げるブルーべりの枝の先には青空が広がっています。

袋に詰めながら冷凍保存していますが、入りきらず・・・。残ったブルーベリーはスコーンの具になりました。スコーンはクリームやジャムを塗って食べるもの!と認識していますので、さらにジャムとクリームチーズをつけていただきます。チーズケーキ用に買ったクリームチーズでしたが作らずに終わりそうです。

オーブンから漂うバターの香りとアールグレイの紅茶の香りが心地よく感じます。つい先週まで冷たい麦茶とスイカが最高のおやつだったのに・・・。新潟は秋に近づいているようです。