chiisanamoriの日記

バラの庭づくりをしながら日々を楽しんでます

2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ナス尽くしの献立

午後から畑の日が続いてます。 2時間程度の作業ですから沢山のことは出来ません。 北か南どちらかの畑の手入れと収穫で手一杯。 後数日雨が降らないと水やりも必要になりそうです。 漬物用不作なので産直さんで十全ナス買いました。 次女家族に暑中見舞いに…

土用のシジミ汁

土用干しを始めた梅干し、湿度が高く中々乾きにくいらしい。 朝漬物瓶から出し竹ざるに広げお昼前に一度返し夕方瓶に戻し、3日目に夜も干し朝瓶にしまう。 我が家は冬至の頃瓶を開けます。 雨の少ない土用に行う毎年の作業。 ゆかりの趣味なので手伝った事…

バターチキンカレーー

新潟人ラーメンとカレーは大好き。 最近我が家はルータイプは油多めなのでスパイシーなカレーです。 インド出身の方のカレー屋さんも大好き。 トロミなんて不要。 夏はカレーーよね。 これはゆかりの方が得意なので任せます。 煮込みにジャガイモゴロゴロが…

夏野菜ピラフ

週一の買い物に行きお昼前に畑でした。 毎日2時間出来る範囲で草刈りしてます。 野ネズミ対策でジキタリスを植え付け始めましたが、想像以上のトンネル工事に埋め戻しと草刈りをしました。 スイセンは今休眠期野ネズミ対策に効果は期待できません。 毎日の…

野ネズミ対策始めます

雪が降るまで終わりの無い草取りです。 暑さが戻って来ました。 畝間の通路も防草シートを置き以前から比べると随分楽に成りました。 最初の数年毎日草取り肘でシップしてました。 耕作放棄地の片付け始めた頃を思い出すと、家庭菜園のお陰で本当に片付きま…

オルトランDX2回目(2022年殺虫剤5回目)

前回から1か月経ちました。オルトランDX2回目の散布。 今年はカミキリムシ去年より沢山見かけます。コガネムシの幼虫には効きますが、カミキリムシには適用が無いので気休め?でも撒かないよりは撒いておいた方が、完全に枯れこむ心配が減るので撒いています…

カリフラワーの種蒔きと収穫

今週の天気予報はおおむね晴れ最高気温30度のようです。 昨年のような35度越え日が無く、暑くても午後から少しの作業は出来ます。 雪解けから休むことなく外仕事、体も暑さに慣れてます。 休日だけ家庭菜園の方熱中症にご注意ください。 湿度が高く無風は辛…

雪前収穫キャベツの種蒔き

晴れ日が戻って来ました。 暫くゆっくり体を休める事が出来て暑くても元気です。 夏栽培のキャベツは上手く行きませんでしたが未だ種が残って居るので再チャレンジして見ます。 北国冬に向けての準備は急ぎます。 1週間の遅れが無収穫です。 今週の雨の遅れ…

晴れ間に畑へ

長岡の花火大会が開催されるようです。 新潟は花火を製造している会社が有ります。 コロナ以前は県内各地で花火大会は開催されてました。 新潟市の花火大会も長岡市より規模は小さいですが夏の楽しみでした。 新潟市は新潟甚句と佐渡おけさ、民謡流しが有名…

食事会の試作は続きます

収穫の終わった畝を雨の晴れ間に片付けています。 ニンジンの芽は未だ発芽しません。 7月下旬は夏野菜の収穫と草刈りが主な作業です。 雨続き冷凍庫の食べ切り週間も目標達成。 明日には晴れ日に戻りそうです。 夏休の雨降り日、何時ものプロ御用達のスーパ…

サツマイモのツル返し

午後から水やりに畑通いの日々です。 ゆかりは虫採りが忙しい。 コガネムシとカミキリムシがバラを襲います。 ルドベキア サルスベリ 数日の雨で南側の畑通路が通れ無く成って居ました。 サツマイモの葉の茎、空心菜と同じように使えそうです。 叔母が昔キ…

メロン着果

雨の晴れ間に畑に行ってきました。 見回りと収穫です。 家でゴロゴロして居るのも却って疲れます。 朝食時間に凄く激しく雨が降り、水害が起きたらと心配に成りました。 駅方向の近所で火事も有りました。 私道が多く大型消防車が入れない。 店の移転に応じ…

雨降りで作り置きおかず

今週は雨が降ったり止んだりの予報です。 暑さで疲れた体をいたわります。 朝から雨降り日のんびり前日の肉を作り置きに加工し同時進行でミニトマトを煮込みトマトソースを作りました。 1番足の速い挽肉1キロの内700グラムを焼き付け肉味噌、味付けは甜麵醬…

肉屋さんへ行ってきました

午後から畑の日が続いてます。 この所最高気温30度昨年のような猛暑日は少ないです。 それでも暑すぎて一日作業は無理です。 朝から夫は畑でお昼迄、私たちは午後から夕方まで作業です。 この時期にして置くバラの管理仕事をゆかりコツコツしています。 収…

カボチャが実のってました

夏は水やりが有るので出掛けられない日々です。 雨降と水やりは別物です。 17日新潟県内コロナ患者814人、道路は凄く混んでました。 新潟市内観光地も少ない。 外ご飯に行くとマスク無で会話のオジサマに沢山出合うのでびっくり。 花火は今年どうなるのかし…

7月の種蒔き

今週は雨予報日が多いです。 遅れて来た梅雨の様です。 例年なら梅干しの天日干しの頃です。 このユリが咲くと夏日が来るーーーー、一回目の暑い日々が終わり雨後です。 季節の感覚が少しづつズレている気がします。 祝日は何だったかしら。 鹿の子ユリ、ブ…

スモモのコンポート

夏休みに入り連日水やりでしたが、一日ゆっくり出来る日は畑の収穫もお休みにしました。 15日朝から小雨で最高気温も26度だったらしい。 県内で新型コロナ783人の報道で一日自宅に居ました。 今回の連休後ピークが来るのかしら。 体力無い人は自宅が安全。 …

蜂が頭にーーー止まった

玄関にスイカが置いてあったので夫好物で嬉しそうでした。 「凄いねーー何時なったのーー。」 毎日何見て居るのかしら?。 真中通路脇の駐車場程の狭い所にゴロゴロしてます。カラスはもう試食に来たのよ。 前年も沢山収穫してます。 畑で栽培するまで、大…

スイカの収穫とメロンの鉢植え

一番暑い時間を過ぎ午後から夕暮れまで作業の日々です。 その方が疲れず日陰を探して草取りです。 雨でイネ科の草が勢いづいて刈り取りは力仕事です。 4月末接ぎ苗を購入5月ゴールデンウイーク中に植え付けてます。 6月初旬に雄花が咲き始め、6月22日雌花受…

冷やし中華の具

雨のなか畑を見回りに行きました。 畑の辺りはかなりの雨だったらしく北側の通路に水たまりが出来てました。 今回はシッカリ濡れています。 1週間曇り時々雨らしい。 小雨が降る中カミキリムシが居ないか見回って居たようです。 夏限定の冷やし中華、かき氷…

2週間ぶりに雨です

夜中から雨が降り涼しい朝です。 雨予報が出ていたので野菜の収穫後、花壇の水やりを休みハウス前の右側の草取りをしました。 トレリス前のバラが調子が悪い。 モグラ穴が開いていました。 草取して埋め戻しです。 気温が下がれば回復するでしょう。 鉢植え…

夏草取りしてます

西側に手付かずの人工林の高木が未だ沢山有ります。 午後から日陰が出来る場所が有るので草取りを再開です。 最初はハウスの前西側から始めました。 日陰と日向の温度差は大きいです。 顔から汗が噴き出ます。 太陽の角度が変わりギボウシが日焼けしないよ…

コンニャク麺の冷やし中華

夏休みになり用事を少しづつ片付けてます。 部屋の掃除も始めました。 午後から水やりに間に合えば良いと思えば、ランちは気ままにどんな店にも入って見たい。 野菜の種や植物以外使わなかった4か月分のお小遣い、ゆかりにご馳走しますよ。 暫く通らないと…

キュウリの味噌漬けの続き

夏空が広がります。 夏草に完敗してます。西洋ニンジンボク20年以上前に手に入れ30センチ程度の鉢植えのまま育て畑に来てから植え付けたのが育ち見事です。今年買った品種と変わらない気がします。 夏野菜の収穫が始まり食べたい記憶の中に有る味噌漬けを作…

夏休一日目

夏休みに入り雑務を片付けています。 期限の無い用事は後回しにしてきてます。 買い物に行き午後から畑。 日陰になる場所の収穫から開始です。 メロンのツルが伸びてます。 2時間何時もの帰り時間までバラたちに水やりです。 ゴーヤにも水やりしました。 30…

弱ったバラ復活させたい

最高気温31度が続いてます。 例年並みに最低気温も25度、これから西側の人工林で午後から日陰になるバラ栽培圃場です。 暑さに耐えているので水の吸い上げも減って居るようです。 配送終了です。 全国の皆様有難うございました。 夏休します。 7月に入り暑…

キュウリの味噌漬け作り始めます

毎日見回らないといけないキュウリ葉陰に隠れて大きく育ってました。 一番ハウスに近い所なのにズッキーニやトウモロコシを見た後の帰り道ヘロヘロしてます。 タイミング良くブルーベリーを摘む為に脇に植えたのにトホホです。 アーチチョーク咲き始めまし…

トウモロコシ収穫です

夏野菜の収穫が始まり、草取り以外作業は少ない季節に成りました。 雨の予報は夜中に降ったらしいです。 植えたネギに水やりしないまま、帰り際膝が痛いお天気病も当たってます。アハハ! タキイ種苗 カクテル84EX 中早生 数日早く出た雌花を試し採りで食べ…

ランチ会の試作始めました

暑さに慣れて来てます。 野菜もバラも人も慣れるものですね。 渋滞に巻き込まれるし、到着しても既に30度近いので苗に水やりも出来ないなら普通時間に通うようにしたら楽です。鍋や洗濯機のピーピーに追われず余裕です。 食用のコオニユリ咲いて来ました。 …

最高気温29度で涼しい?

暑さに慣れてきた所で少し気温が下がりました。 30度越えと29度は畑では凄く違うように感じます。 木陰から吹く風は心地良い。 収穫と草取り程度、7月は食べる野菜が沢山あるので種蒔きしてもしなくても過ごせます。 この所の暑さでぐんと育ったオクラ花が…