chiisanamoriの日記

バラの庭づくりをしながら日々を楽しんでます

2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

日本は広い

地元のお客様や園芸教室の生徒さん向けに書いているつもりの私だったのですが、遠い地域のお客様から園芸相談を受けることが有ります。 買い物に行ったらソラマメも売られていたし、新潟では五月中旬以降じゃあなかったかしら。宮崎に旅した時に一カ月早い田…

規格品

鉢花の仕入れは競り、10メーターは離れている場所から判断していくので下見も大事ですが見た瞬間に判断できるかです。レールの上の鉢花は引き合いの強いものから競られたりで順序良くなんてことは有りません。価格を一瞬で決めるので仕事でギャンブルになっ…

管理

書き忘れました 日当たりを最優先しています。 日陰でも育ち最低日照時間とか言いますが植物が環境に慣れようとして、十分とは言えない環境でも苗の力で開花しようとします。お店ではお日様を追いかけて鉢を移動し続けると育ちが悪い事例を良くお聞きしてい…

管理

疑問 なぜ鉢をびっしり並べているのか。風通しが悪くないのか。 強風で倒れないため。土が動くと根が切れ枯れの原因。 他の鉢の陰で鉢の温度が上がりすぎない。地植えのように安定し極端に乾燥しない方が良いので寄せています。結果として水やり回数が減る…

雨上がり

静かに雨が上がり今朝は肌寒いけれど晴れました。午後からの雨で大地は潤い春の農作業日和です。昨夜のお湯でお茶を入れ朝が始まります。サミーは散歩の首輪もじっと不器用な夫には待っています。散歩の相棒ですから。

午後から雨です

午後から雨降りになりました。花壇も乾燥していたので一安心。水やりと雨降りは違うけれど葉がない今の時期には満遍なく雨が鉢の土を濡らします。園芸相談の先輩に久しぶりに会えました。4月に慌てて新潟で種まきすると寒さで失敗するのが分かっていても、年…

しっかり植え付け

皆様バラは冬の植え替終了していますか。新たに購入したロングポット植えや6号鉢の苗をそのままで咲くと勘違いしてませんよね。お店でも秋に仕入れた6号鉢に植えられた苗は全て10号鉢に新しい用土で植え替えしました。仮植えの物は店頭で根が乾かないように…

うっかり水切れピンチです

今日は暖かく風も無く穏やかです。数日寒い日が続いても降水量は少なくバラの鉢土は乾燥してきました。ここを年度末で何か色々有るのよとついうっかり、花が咲くころにしっかり影響が出ます。新芽が伸びながら蕾を育てていくわけですから、本葉数枚出たとこ…

チョロギ

なんだか毎日冬に頼んでいた趣味の植物が一つ届いています。地元の市場も種苗会社も個人の趣味で買っても量が多すぎ、何するつもりで大量買い、爆買いになってしまいます。独り言で昔は良かった、並べておけば知ってる人が適宜お買い求めになり少しだけ売れ…

小さな森のバラ

今日は全国的に穏やか、新潟市も晴れて暖かいです。やっと芽が出てきました。 赤く見えるのが新芽です。 写真の中心の幹についての解説 太い古い幹は何処から新芽が出るのかわかりにくいので適当に剪定後、新芽を確認して切り戻すと良いです。切り口に殺菌剤…

乾めん

道草買い物で定番パスタを買い、同じ棚にあったイカ墨パスタやポルチーニの練りこみパスタが気になったけれど全粒粉のパスタを久しぶりに買いました。春野菜と白身魚、定番の牛や豚肉のラグー、イタリアのお母さんの家庭料理を想像しながらミートソースを作…

寂しがりや

ドアの前で帰りを待つていたのに顔を見れば「いたのか。」照れ屋の昭和のお父さん。市場に行ってきたので3時間程度は留守に、出掛けたついでに寄り道買い物。プラスで1時間。

今週のプチ

イングリッシュローズ苗の配送時に心ばかりの品をプレゼント致します。花苗だったりお店で後数個になった園芸用品を随時同梱配送してきましたが市場に行ってきたので今週はプリムラかタイムですが弊社で配送距離を考慮して痛まない方をお入れします。 配送も…

サミーの椅子

サミーだけが早起きで閉めたドアを「オレー帰ったよ。」とばかりに前足でドン。ワンという前に開けないと何処かに行ってしまう絶滅していないオレ様。動物病院の先生にサミーの性格を聞かれるたびに唖然とされているそうです。超寂しがり屋の癖にオレ様性格…

晴れました

気温はまだ低いですが晴れました。三日間の寒さでまた冬眠暮らしに戻ったのかのんびりしています。昨日のおやつ 皆様の地域は桜咲きましたでしょうか。

昼寝サミー

低めの椅子なのに最近手抜きなのか一々ワンと乗せてーーー。

寒いのに水仙が咲ました

社会人になると学校では習わない事が仕事や日常生活の大半を占めるのが分かります。園芸は農業とは違うし造園や生花の仕事とも違いますが、販売となると知識と分かり易く伝える力が必要です。様々な知識は周りにいる大人次第で学ぶことも出来ます。カッコよ…

菜の花

悪天候の二日の間に小松菜の花が育ち食べごろです。花が咲く直前の茎を手で折れる所で折り取り茹でお浸しや、油揚げや他の野菜と煮びたしが簡単に調理出来、家庭菜園で育てる野菜の鮮度を楽しめます。産直より新鮮な取り立てです。ランチメニューは朝食の時…

もう一度ピザ

今朝は曇り空、天候は回復しそうです。桜が咲いている地域もあるのにみぞれが降るなんて。 暖かくなったら天然酵母のハード系のパンが食べたい。パンのお店はフワフワ系が増えているけど店頭から消えている小麦粉を沢山使う重たい物を手作りしてくれないかな…

蕎麦2

昨日と同じ出来のようですが長めの蕎麦が食べられました。二八はあきらめ三七にしたら、それとも五分五分と言いながら食事。みぞれが降りさらに寒いです。空気を抜いていく菊練りが、上手く行かない事だそうです。基本を習えばこそ手抜きが分かり、知らない…

もう一度蕎麦

今日のランチは昨日のリベンジ蕎麦、いつもは誰も来ないのに運送屋さんに堆肥の入荷、さらにお客様。山菜が半分残ったのでもう一度、納得いくまで付き合います。今朝も三月にしてはとっても寒い曇り空。

畑の準備なのに何故そうなるの

完成のイメージを随分説明したはずなのに全く別の仕様になっていた畑。どうしたらそんな風になるのか分からない事が一番長く一緒にいるのににーーーーーーーーーーーフン。 謎。仕事ではそんなに大きく外れた打ち合わせも経験が無いのでさらに謎。結婚した娘…

畑の助っ人

夏の暑さに負けなかったアーチチョークの株の周りに雀が毎日二十羽程何か食べています。秋にはイネ科の草が生えていたので種を食べているのだと思います。猫が出没するので人通りの多い時間帯を選んでいるのか、寒い日を選んでいるのか謎です。今時雀に興味…

インスタントと手作りの間

昨日のピザは機械でこねたそうです。ピザなので元気よく醗酵しなくても生地は完成します。手の筋トレは既に十分だそうです。 ついでに何が次いでなのかわかりませんが、簡単過ぎて今日は蕎麦を水回し後かけてみるそうです。時間を掛け蕎麦打ちを習いに行った…

留守番

今朝は曇り空、一瞬雪がちらつきました。久しぶりに親ばかですからサミーが痒み止めの薬を飲みやすくするために好物を買いに行くついでに家族の食べたい物を買いました。 9歳になっても可愛いでしょ。ヨコシマも見慣れました。

趣味園芸

どれだけ退屈しているの毎日言われています。寒いし無理する事無いし、秋には勝手に老人のグループ入りだし、夫の年金の一部でも今までのご褒美と考え心に効く好きなものを買い社会に貢献するの。 老人は気が短い。忘れたほど昔、実は2か月前頼んでいたヘー…

植え替えたのに何か調子出ない

スタッフが植え付けていたころ華奢で荷物運びも苦手だった人が植え付けた、苗の活着が悪く原因を探しましたが用土も苗も同じで数年解決できずにいました。やがてお店が忙しくなりそれぞれが向く仕事を手分けしている間に、全く生育不良の株が出ない年が有り…

手作りピザ

やっと暖かく、暖房していれば室温は安定しています。サミーも雪国チワワの洋服二枚重ねから脱皮して身軽になりました。花粉症なのか目がかゆい。今週は続けて買い物当番をさぼり貯蔵食品の消費に専念。一週間大きな出来事も我が家は無く平穏。思いの外早い…

鉢植えのみ販売シーズン

イングリッシュローズ苗の植え付けが終わりました。今朝は晴れて穏やかな朝です。 バラは6月初旬までゆったり育っていきます。3月入荷は育成時間が足りないのでいつまでも寒いのにある日からとても暑くなる日がやってくる新潟には向かないと判断、手慣れた園…

春の服

薬を塗って治療すると良くなるのが分かっているので、用事で出かける姿を見るとサミーはお供しますのポーズです。犬的にも退屈な日々。 お土産は無いのーーーーーーーワン