越後姫

市場に行く時間が何時もより遅かったので、産直の農産物はほとんど売り切れ状態でしたが、イチゴの「越後姫」が美味しそうに並んでいました。イチゴは柔らかく輸送時に傷みやすいので地産地消が一番。

最近「何食べたい?」に家族は反応が悪く「何でも良い。」だそうです。

ではイチゴパフェはいかがでしょうか。バニラアイスと生クリーム、背の高い器に盛って、高校生気分でも一緒に味わいますか。

市場もアジサイやカーネーションと母の日アイテムが目立ち始めました。

鳥屋野潟周辺の桜も見頃を迎えています。