気温が下がり自宅です。強風で交通機関に影響が出る程でした。ミゾレ交じりの小雪が一番冷たく感じます。寒くて朝定刻に起き暖房してゴロゴロしてたら二度寝。アハハ。気持ちもう緩んでます。アハハ。無事年内庭遊び終わりました。風が強すぎて畑に行くゆかりに付いて行けません。
冬眠前に下漬けしていた白菜に韓国トウガラシを入れ好みの味付けしました。
何時もパスタを茹でると電話が入ったりするので冬眠期間にパスタ三昧。手始めが定番のミートソース他に使い回しが効くので挽肉使い切れないときに作り置き冷凍です。
白菜キムチ半日たち夕食に試食です。
韓国トウガラシの粗いのは色も香りも強いですが辛みは優しい。ネギどっさり乗せ冷奴、メインは茹で豚。
週明け月曜晴れて気温１１度予報日に年内最後の買い物、買い忘れが無いようにメモを作ります。煮ても黒く成りにくい色白の美味しい里芋頂いたのでの主役は有ります。のっぺは後日持ちしにくいレンコンかしら。
これから荒れれば毎日自宅です。筋力落ちないよう用事も見つけて歩きます。今日は最高気温最３度低気温１度予報で雪マークが出てます。
寒くなりました、皆様体調管理に気をつけて年末年始をお迎えください。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
